Le 9 août est un peu à nous.. trente-trois ans cette année ; après quelques velléités de visites commerciales, une visite au chef :
et à son écrin
la reherche d'une tablette qui s'est transformée en ordinateur portable parce qu'elle ne correspond pas à l'utilisation commerciale voulue, direction un restaurant orléanais :
Pedra Alta. C'est en sortant de la tangentielle en direction d'Ingré tout de suite à droite :
(les deux photos ci-dessus viennent du site du restaurant) avec une carte très intéressante :
pour les amateurs de viandes, 1440 gr la portion pour deux ( près d'un kilo et demi !).
Quant à notre choix :
pour deux : un tourteau, deux homards, quatre étrilles, douze huitres, amandes, bulots, crevettes, bigorneaux, langoustines, faut du courage !
et ce n'était pas fini :
(Je signale à notre médecin traitant que cette page lui est strictement interdite !)
